En la ciudad de Chicago, Estados Unidos, el gobernador de Salta, Gustavo Sáenz, mantuvo un encuentro de trabajo con la gerente de Wines of Argentina (WofA), Verónica Kathuria, con el objetivo de avanzar en una estrategia conjunta para fortalecer la presencia internacional de los Vinos de Altura y potenciar inversiones vinculadas al sector vitivinícola y turístico.
Durante la reunión se definieron lineamientos orientados a ampliar la participación de Salta en mercados internacionales, haciendo foco en la identidad única que distingue a la provincia en el mapa vitivinícola argentino y global.
Salta es considerada una de las regiones más singulares del país gracias a sus Valles Calchaquíes, donde más de 3.500 hectáreas de viñedos se desarrollan entre los 1.750 y 3.015 metros sobre el nivel del mar. Estas condiciones extremas permiten la elaboración de vinos con una personalidad inconfundible, reconocidos por su intensidad aromática y estructura.
Uno de los puntos centrales del encuentro fue el Torrontés de Altura, la única cepa autóctona argentina y emblema de la producción provincial. Sus vinos, frescos y aromáticos, constituyen una pieza clave en la estrategia turística, combinando en una misma experiencia cultura, naturaleza y gastronomía.
Ese vínculo se profundiza a través de la Ruta del Vino, que reúne más de 40 establecimientos industriales y más de 30 bodegas abiertas al público, con propuestas que van desde degustaciones tradicionales hasta experiencias innovadoras como cabalgatas entre viñedos, observación astronómica con vino y la Semana del Torrontés de Altura. La gastronomía salteña (con empanadas, tamales y quesillos) completa una oferta que atrae tanto a turistas nacionales como internacionales.
El encuentro también destacó el desempeño económico del sector. Salta, junto con La Rioja, encabeza las exportaciones vitivinícolas del NOA. En 2023, la provincia obtuvo un precio promedio de 4,61 dólares por litro, el más alto de la región, lo que confirma la competitividad y calidad premium de su producción.
Desde una perspectiva de desarrollo, el turismo del vino impulsa empleo, inversiones y una cadena de valor que involucra al sector público, bodegas y productores. El Gobierno provincial mantiene como prioridad la federalización del desarrollo turístico y la atracción de capitales que acompañen el crecimiento del destino.
La agenda en Estados Unidos busca consolidar ese camino y reafirmar la proyección internacional de los Vinos de Altura de Salta, uno de los productos más representativos de la provincia.
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