La comunidad de Apolinario Saravia se prepara para una nueva edición de uno de sus eventos más representativos. La Municipalidad local anunció la apertura de inscripciones para el 5° Concurso Municipal de la Empanada Salteña, una propuesta que busca poner en valor la gastronomía regional y el talento de sus habitantes.
El evento se llevará a cabo el próximo 18 de abril y está pensado como una jornada abierta para compartir en familia, donde la cocina tradicional será protagonista. Vecinos, emprendedores y aficionados tendrán la oportunidad de participar y mostrar sus habilidades en la elaboración de uno de los platos más emblemáticos de la provincia.
Las inscripciones permanecerán abiertas hasta el 10 de abril y se realizan en el NIDO Municipal. Desde la organización informaron que los interesados también pueden realizar consultas a través de los canales oficiales habilitados.
El certamen contará con premios económicos para los participantes destacados: el primer puesto recibirá $200.000, el segundo $100.000, el tercero $60.000 y el cuarto $40.000, lo que representa un incentivo importante para quienes buscan consolidar o iniciar un emprendimiento gastronómico.
La iniciativa es impulsada por la Municipalidad de Apolinario Saravia, en el marco de políticas orientadas a fortalecer la cultura local, promover el desarrollo de emprendedores y generar espacios de encuentro comunitario.
Desde el entorno del intendente Marcelo Moisés destacaron la importancia de este tipo de actividades para preservar las tradiciones y acompañar el crecimiento económico de la comunidad.
El Concurso de la Empanada Salteña se consolida así como una de las celebraciones más esperadas, donde la cocina, la identidad y el encuentro social se combinan en una propuesta que convoca año tras año a vecinos de toda la región.
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