Sociedad

Compras festivas con alivio gracias a precios estables en Mercado San Miguel

En el Mercado San Miguel y en su anexo de pasaje Miramar, el último mes del año llegó con una tendencia poco habitual: estabilidad en la mayoría de los precios y algunas bajas que los puesteros atribuyen al esfuerzo conjunto por mantener los valores accesibles de cara a las fiestas.

Un relevamiento realizado en ambos predios mostró comportamientos atípicos para esta época del año, cuando tradicionalmente se registran aumentos debido a la alta demanda. Sin embargo, gran parte de las verduras, hortalizas y frutas se mantuvo estable, mientras que algunos productos incluso registraron reducciones.

Verduras y hortalizas: predominan los valores estables

Entre los descensos más destacados se encuentran el apio, las papas (que pasaron a costar 2,5 kilos por $1.000) y los choclos, que bajaron a 2 unidades por $1.000. También se registró una baja en el pimiento rojo.

Por otra parte, la mayoría de los productos permaneció con valores sin modificaciones. Entre ellos se encuentran el tomate en todas sus variedades, pimientos verdes, pepinos, papines, alcauciles, habas, mix de verduras, batata, zapallos, zapallitos, cebollas, lechugas, repollos, brócoli, espinaca, rabanito, remolacha, arvejas, chauchas, zanahoria y berenjena.

Algunos productos registraron incrementos puntuales, como el jengibre y el zapallo cabutia.

Frutas: algunas bajas estratégicas en temporada alta

En el sector frutícola también se observaron movimientos inusuales. Los duraznos (amarillo y blanco) bajaron a $2.000 el kilo. El resto del listado mantuvo precios estables, incluyendo frutillas, mangos, limones, sandía, bananas, kiwi, melón, palta, cerezas, ciruelas y otros productos de estación.

Hubo incrementos en las manzanas roja y verde, mientras que artículos como el ananá, el melón rocío de miel y la fruta del dragón conservaron sus valores.

Un cierre de año con señales positivas

Los puesteros remarcaron que, pese a los costos operativos crecientes, buscan mantener precios accesibles para acompañar a los consumidores en la previa de Navidad y Año Nuevo. El comportamiento estable del mercado, sumado a algunas bajas específicas, marca un cierre de año particular en el que la variación de precios se mantiene más acotada que en temporadas anteriores.

El relevamiento de ambas sedes del Mercado San Miguel confirma que, al menos por ahora, las familias encuentran opciones con precios moderados en productos esenciales para las mesas festivas. Si querés, también puedo generar títulos alternativos o un copete para redes sociales.

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