El Carril vuelve a celebrar su identidad: Este domingo se realiza el 13° Concurso de la Empanada

El aroma a empanadas recién horneadas volverá a marcar el pulso de El Carril este domingo, cuando la localidad celebre el 13° Concurso de la Empanada, uno de los eventos más representativos de su identidad cultural y gastronómica. La cita será desde las 11 de la mañana en la Estación Facundo de Zuviría, sobre la ruta nacional 68, y se extenderá durante toda la jornada.
Reconocida como la capital provincial de la empanada, El Carril se prepara para recibir a vecinos y visitantes en una fiesta que combina tradición, sabores y encuentro comunitario. El certamen contará con la participación de 18 empanaderas y empanaderos, entre ellos tres hombres, quienes competirán por el título de embajador o embajadora gastronómica del municipio, distinción que permitirá representar a la localidad en el concurso provincial.
La directora de Turismo y Cultura del municipio, Sonia Díaz, destacó la importancia del evento para la comunidad y el valor simbólico que tiene la empanada en la vida cotidiana carrileña. Según datos del área de Turismo, en la localidad se consumen más de un millón de empanadas al año solo los domingos, una cifra que consolida a El Carril como un punto de referencia gastronómica en la provincia.
El concurso llega a su decimotercera edición como resultado de un trabajo sostenido entre el municipio, las empanaderas y el sector gastronómico local, que año tras año fortalecen una tradición transmitida de generación en generación.
Además del certamen, la jornada ofrecerá música en vivo, una feria de artesanos, propuestas gastronómicas durante todo el día y actividades culturales pensadas para toda la familia. Quienes se acerquen también podrán visitar el Museo de Armas del Coleccionista Octavio Armella, sumando una propuesta cultural a la experiencia.
Este domingo, El Carril volverá a vestirse de fiesta para celebrar uno de sus símbolos más queridos, en una jornada que une historia, identidad y sabores que forman parte de la memoria colectiva de la región.
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