Cafayate se llena de sabor, llega el gran concurso de la empanada con entrada libre

El aroma a masa recién horneada y rellenos tradicionales será protagonista en Cafayate este sábado 18 de abril, cuando se realice una nueva edición del Concurso de la Empanada 2026. La cita será a partir de las 19 en el Centro de Convenciones de la ciudad, con entrada libre y gratuita para quienes deseen participar de una jornada que reúne a exponentes de la cocina regional.

La propuesta convoca a cocineros locales que competirán por el reconocimiento en una de las preparaciones más representativas del norte argentino. La actividad está pensada como un espacio de encuentro familiar, donde la gastronomía se combina con expresiones culturales y tradiciones propias de los Valles Calchaquíes.

Durante la noche, el escenario contará con presentaciones musicales y artísticas. Entre los nombres confirmados figuran Luceros del Alba, Gustavo Grosso, Canto Calchaquí, Salamqueros, Ecos de mi Tierra, Arrieros del Fogón y Rosarito, junto a la participación del Ballet Pueblo Mío, que aportará danza al evento.

Además del certamen, el público podrá recorrer un patio criollo con propuestas gastronómicas y una feria artesanal. También se prevé la presencia de bodegas locales que ofrecerán degustaciones, sumando al recorrido sabores característicos de la región.

El encuentro forma parte de las actividades que buscan poner en valor la identidad cultural y productiva de Cafayate, integrando cocina, música y tradiciones en un mismo espacio. La iniciativa apunta a consolidarse como uno de los eventos convocantes del calendario local, con participación tanto de residentes como de visitantes.

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