Apolinario Saravia: Policía secuestró 80 kilos de carne irregular

Un operativo de control realizado por la Policía Rural y Ambiental en Apolinario Saravia culminó con el secuestro de 80 kilos de carne porcina y caprina que no contaban con la documentación sanitaria correspondiente.

El procedimiento tuvo lugar en una carnicería local, donde los efectivos detectaron irregularidades en el manejo y la procedencia de los productos cárnicos. Tras la verificación, se determinó que la mercadería no era apta para el consumo humano, por lo que fue decomisada de inmediato.

La propietaria del comercio fue infraccionada por violar el artículo 206 del Código Penal, y en el caso interviene la Fiscalía Penal de Apolinario Saravia, que continuará con las actuaciones correspondientes.

Según fuentes policiales, el procedimiento forma parte de los operativos de control y prevención que se desarrollan en distintos puntos del interior provincial para proteger la salud pública y garantizar la trazabilidad de los alimentos que se comercializan.

Las autoridades recordaron la importancia de adquirir productos en lugares habilitados y exigir siempre la documentación sanitaria que acredite su origen.

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