Alerta sanitaria, clausuraron dos supermercados por vender alimentos en mal estado

Dos supermercados fueron clausurados en el marco de los operativos de fiscalización integral que el municipio viene desarrollando para garantizar la seguridad alimentaria y resguardar la salud de los vecinos. Las medidas se tomaron tras detectarse irregularidades sanitarias consideradas de riesgo para los consumidores.

Los procedimientos forman parte de una campaña preventiva impulsada durante el último trimestre, coincidente con el aumento del consumo de alimentos en las festividades de fin de año. La Dirección General de Control Comercial intensificó las inspecciones en supermercados, mayoristas, distribuidoras, autoservicios y comercios afines.

Según el balance oficial, se realizaron 183 inspecciones en distintos puntos de la ciudad. Como resultado, se labraron 32 actas de infracción, se efectuaron 30 decomisos de mercadería y se dispusieron cuatro clausuras. Además, se registró un 80% de cumplimiento de la documentación habilitante por parte de los establecimientos inspeccionados.

Durante los controles se evaluaron aspectos documentales, bromatológicos y de seguridad, teniendo en cuenta la afluencia masiva de clientes. Entre las principales irregularidades detectadas se encontraron falta de higiene, presencia de plagas y comercialización de alimentos no aptos para el consumo, como productos vencidos, mercadería fuera de la cadena de frío y deficiencias en el rotulado.

Los alimentos decomisados fueron retirados de circulación y trasladados al relleno sanitario San Javier, donde se realizó su entierro sanitario, con el objetivo de evitar riesgos para la salud pública y garantizar la inocuidad de los productos.

En este contexto, se concretaron clausuras en dos supermercados. Uno de ellos, perteneciente a la firma Kamal y ubicado en el barrio Juan Pablo II, permanece clausurado tras constatarse la venta de mercadería vencida.

El segundo caso corresponde a Super Día, situado en calle Azcuénaga al 2000, que fue clausurado de manera preventiva al detectarse la falta total de cadena de frío y temperaturas inadecuadas en heladeras donde se exhibían productos lácteos, fiambres y otros alimentos perecederos. En este establecimiento, la clausura fue levantada una vez que se corrigieron las irregularidades señaladas.

Las actuaciones quedaron bajo tratamiento del Tribunal de Faltas. Desde el municipio recordaron a los comerciantes la obligación de cumplir con las normativas vigentes y remarcaron que los controles continuarán para asegurar alimentos seguros y proteger la salud de la comunidad.

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