Orgullo salteño: Estudiantes de Guachipas conquistaron Paraguay y ahora competirán en tres países

Una delegación de estudiantes de Guachipas puso a Salta y a la Argentina en lo más alto de la ciencia y la innovación internacional. Los alumnos de la Escuela de Educación Técnica N.º 3.158 “Soberanía Nacional” se consagraron con la Copa Internacional en Paraguay, tras obtener el primer puesto con cuatro iniciativas desarrolladas íntegramente en las aulas.
La destacada participación tuvo lugar en la Feria Internacional de Ciencia, Tecnología y Cultura (FECIMAR), organizada por el Colegio Nacional E.M.D. Mcal. José Félix Estigarribia, en la localidad paraguaya de Carapeguá.
Los trabajos presentados abordaron distintas problemáticas vinculadas con la sustentabilidad, el aprovechamiento de recursos y el desarrollo productivo local. El reconocimiento obtenido les permitirá avanzar hacia nuevas instancias internacionales, con presentaciones previstas en Ecuador, Brasil y Chile.
Las iniciativas premiadas fueron concebidas por los propios estudiantes y recibieron el primer puesto en sus respectivas categorías. Cada una propone alternativas que vinculan conocimientos técnicos con necesidades concretas.
MUSUK KAWSAY: vidrio reciclado con nuevas posibilidades
El proyecto obtuvo el primer puesto y tendrá su próxima presentación en Ecuador. La propuesta busca recuperar vidrio descartado y transformarlo en productos turísticos, agrícolas y ornamentales, mediante una iniciativa que combina reciclaje y aprovechamiento de materiales.
AQUA CAMPO: agricultura y piscicultura en un mismo sistema
La iniciativa también alcanzó el primer puesto y viajará a Brasil. Se trata de un sistema que integra la producción de peces con el cultivo de hortalizas y plantas aromáticas, sin utilizar suelo, a través de una alternativa que combina ambas actividades productivas.
CAPRI NOVA: innovación a partir de la leche de cabra
Con destino a Chile, este trabajo fue reconocido por investigar y estandarizar los procesos de elaboración artesanal de yogur natural y fermentos derivados de leche caprina. El objetivo está centrado en mejorar y sistematizar la producción.
Un producto, diferentes oportunidades: la batata como recurso regional
La cuarta propuesta obtuvo el primer puesto y también tendrá una próxima presentación en Brasil. El trabajo pone el foco en la batata como cultivo local y plantea su transformación en harinas y snacks para ampliar las posibilidades de aprovechamiento y fortalecer la producción de la región.
La consagración en Paraguay representa un nuevo paso para los alumnos de la escuela técnica de Guachipas, que ahora deberán preparar sus proyectos para las próximas competencias.
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